
27 Abr BEE GOOD
O objetivo da Bee Good passa por reinventar o uso do mel, criando saquetas de mel granulado, como potencial substituto do açúcar.
A Filipa Branco e a Sónia Pinho propõem-se desenvolver um método para transformar o mel do seu estado líquido para o estado sólido, criando assim um produto prático e 100% natural. O mel granulado apresenta-se como uma alternativa mais saudável aos tradicionais açúcares ou adoçantes, vulgarmente utilizados no café, chá, leite, entre outros produtos. Numa segunda fase, o mel granulado poderá vir a ser misturado com outros produtos naturais (por exemplo: canela, baunilha ou cacau) para explorar novos usos.
EQUIPA: Filipa Branco, Sónia Pinho.
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